Z prostych produktów możesz przygotować pyszny i pożywny obiad.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

gotowana kasza gryczana — 1 szklanka;
duże ziemniaki — 3 szt .;
cebula — 1 szt .;
jajko — 1 szt .;
czosnek — 3 ząbki;
sól, pieprz i przyprawy, zioła według własnego uznania;
bułka tarta, olej.
Proces gotowania

Kaszę gryczaną gotujemy jak zwykle – szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Gotujemy także ziemniaki. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju roślinnym, aż będzie gotowa.

Ziemniaki rozgnieść, wymieszać z kaszą gryczaną, jajkiem, siekanym czosnkiem, solą, pieprzem i przyprawami według własnego uznania.

Formuj kotleciki, obtaczaj je w bułce tartej i smaż z obu stron. Kotlety układamy na ręcznikach papierowych, a następnie układamy na talerzu.

Możesz zrobić pyszny sos do kotletów: wymieszaj śmietanę (100 g), posiekany czosnek do smaku, 1 łyżeczkę musztardy, pieprzu i soli, posiekane warzywa