Koreański szef kuchni nauczył mnie tej sztuczki z wieprzowiną! Tak szybko i smacznie
Delikatna wieprzowina w 5 minut!
Koreański sekret zmiękczania nawet najtwardszej wieprzowiny
Prosty i szybki przepis na pieczoną wieprzowinę. Gotuj z miłością i radością, a Twoja rodzina będzie szczęśliwa!
▶ Przepis i składniki:
~ 800g wieprzowiny
Krojenie mięsa na steki
Wykonuj nacięcia, aby mięso się nie skurczyło.
2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka octu balsamicznego.
sól, pieprz do smaku
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki skrobi kukurydzianej
Ziemniaki pokroić w „łódeczki”.
oliwa z oliwek, sól, pieprz
1-2 łyżki parmezanu
Piec w temperaturze 180-190°C przez 20-30 minut.
Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym
Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony
Więc usmaż wszystkie kawałki mięsa
4 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki imbiru w proszku, 1 łyżka miodu.
2 łyżki sosu sojowego
Smażyć kolejne 5 minut, mieszając
biały sezam
Mmm… bardzo apetyczne i smaczne!
Smacznego i dzięki za komentarz!